第十一章 暗中較勁
曹鈞回到小店里,此時已經是下午,他也不打算在開門,就偷了一個懶,跑進廚房研究自己的明天的菜品。
既然是熱菜,時間上也有要求,肯定是以節(jié)省時間為主。
不過最節(jié)省時間的,就是炒青菜。
只是在這種場合,做一盤炒青菜,是不是太沒品位了?
糾結了好一會,曹鈞就開始練習刀工。
經過這一次的比賽,他很清楚,眼前這個看似沒什么大用的練習。
其實在無形中,大大的提高了他不少刀工。
沉重而厚大的菜刀,他使用起來,如同是行云流水一般,快速的切起蘿卜。
曹鈞曾經見到頂級刀工,只是簡單的幾刀下去,就可以在菜品上雕刻出栩栩如生的樣子。
外面的狼哥跟黃毛還沒走,之前曹鈞就告訴他們,讓他們朋友拿錢過來贖人。
但不知道曹小三跟他們聊了什么,以至于他們現在,根本就沒打算離開。
曹鈞練習完刀工,順手就用切好的蘿卜,做了一盆蘿卜湯,里面撒上一些海米。
讓蘿卜的清香中,微微帶上一些海腥。
這可不是隨便亂放的,蘿卜雖然是高營養(yǎng)的食材,但味道特別單一。
這也是為什么很多小孩子,都不愿意吃蘿卜的原因。
但加上一些海腥味,這感覺就大大的不同。
清香中微微帶著一絲海洋氣息,單一的蘿卜味道,也不在像以前那樣單一。
“小二,過來端菜?!?
曹鈞做好蘿卜湯,想了一下,打算在做幾道菜。
一來是慰勞二傻子三傻子,二來是順便練習一下自己的廚藝。
不過大包子提供的食材并不多,他只能在有限的食材中,做出新菜。
肉餡,是大包子提供最多的食材。
曹鈞總覺得大包子對做包子一系列的食物,有一種特別的鐘愛。
“你們去查查,這個曹家小店在什么地方,一百萬,我可是志在必得?!敝煳暮莺輰⒉说杜诓硕丈?,眼中滿是兇狠。
這個突然冒出來的年輕人,讓他有些抓狂。
小縣城不大,原本就只有兩個特級廚師,一個是他,另一個就是余尾。
他們兩個斗了不是一天兩天,相互之間都是非常了解的。
余尾的涼菜獨樹一幟,他的肉菜絕對色香味俱全。
如果僅僅是輸給余尾一分,朱文能理解,但現在這個剛剛冒出來的年輕人,可算是在眾人面前,狠狠給了自己一巴掌。
另一邊的余尾,也是滿臉的疑惑。
原本他已經得到了九分,眼看著就可以取得全場最高分,卻不想被一個年輕人搶走。
這些年,在涼菜上,這還是余尾第一次輸給別人,他不甘心。
曹鈞這個年輕人,就好像突然空降在小縣城,一點資料都沒有透露。
“大廚,我,我認識一個哥們,咱們可以讓他去搗亂下?!迸赃吀辔卜暑^大耳的男人,看出來余尾的憂愁,靠過去拍馬屁道。
余尾小眼睛微微瞇了瞇,消瘦的臉龐上,微微帶著一絲顧慮。
別看余尾已經當了這么多年的大廚,但他身體卻一直都保持在正常線水準。
不像朱文,大肚子早早就挺出來了。
“放心,一切都讓我去辦,其他事,您不需要出面?!睍鸟R屁,肯定也會察言觀色。
肥頭大耳的男人,當然知道余尾想保持自己正的那一面。
這點小事,他覺得自己還是可以處理好的,屁大點地方,小混混一共也就這么一撮。
“嗯,弄點他的資料來,師承,包括擅長菜系?!?
雖然心里已經確定,曹鈞比較擅長的是涼菜,余尾還是想多了解一些。
今天這頓飯吃的很不盡興,因為至少有十個電話給狼哥打過來。
只不過每一個電話,狼哥都是說兩句就掛斷。
曹鈞也覺得很奇怪,這狼崽子什么情況,怎么掛完電話都有些擔憂的看小二,難道電話里面有什么貓膩?
電話的確是有貓膩,這些電話全是讓狼哥幫忙出手的,目標就是曹鈞,要讓他不能參加廚師大賽。
狼哥的城府還是不夠深,雖然都給拒絕了,臉上跟眼神,還是不自覺的流露出。
“來了這么久,還不知道你們兩個叫什么呢?”曹鈞給他們每人加了一勺子蘿卜湯,大盆蘿卜僅剩下一些底子。
這群人還真是能吃,曹鈞就喝了一碗湯,吃了一個包子,其他都被四個人給吞了。
“我叫李浪,認識我的人,都叫我狼哥?!崩罾撕纫豢谔}卜湯,渾身的汗毛再一次舒開。
他不明白,這只是普通的蘿卜,在曹鈞手里好像賜予了他們新生命,讓他們變得異常美味。
說實話,李浪是不愛吃蘿卜的,但經過這一次之后,他估計自己以后會非常喜歡吃。
“我黃樂?!敝劣谧约旱耐馓桙S毛,黃樂只字未提。
“兩位來這里幾天,感覺咋樣?”曹鈞用手在桌子上輕敲,眼睛緊盯著他們。
黃樂跟李浪對視一眼,他們有些不明白,為什么曹鈞會這么問。
“感覺,感覺還,挺好,挺好的?!鞭D頭對上了小二的眼神,原本到嘴邊的話,立刻變成了挺好。
“是這樣的,我有點事不太明白,希望你們能幫個忙?!辈茆x手指開始在桌子上滑動,聲音還是很輕。
“老板,你有什么事,只要不是讓我們殺人,能做的,我們一定做到?!?
“我因為參加了廚師大賽,有人讓我必須取得第一,至于人是誰,你們不需要知道?!逼鋵嵅茆x本身是不想搭理這些人的,可他又擔心這些人會玩出其他什么花樣。
要知道自己這一次參賽,不拿到第一,可是要被大包子抹殺的。
誰腦袋上懸掛著一把快掉下來的劍,估計都會拼命想逃出去。
而逃出去的唯一辦法,就是取得廚師大賽的第一。
李浪跟黃樂都看著曹鈞沒有說話,李浪的目光有些閃爍,他覺得曹鈞應該是知道了些什么。
“所以,我不希望有人來給我搗亂,要是這一次有人搗亂了,我不會在客氣。”
曹鈞說完這些就去洗澡睡覺,至于李浪那一臉便秘的表情,他也裝作沒看見。
“狼哥你咋了?”黃樂看李浪沉默不語,跟平時很不一樣。
李浪回想起曹鈞之前的話,這些話好像是講給自己聽的,又好像不是。
不過他心里已經有了自己的想法,站起身,叫上黃樂一起出去一趟。
這一晚上,小縣城里面又開始雞飛狗跳,所有給李浪打過電話的人,都遭遇了一件奇怪的事,被人襲擊了。
有些人是被一板磚撂倒的,有的則是睡的正香,被敲門聲吵醒,一開門迎頭就出現一棍子。
怪就怪他們不長眼,偷雞不成蝕把米。
警察局也同時忙起來,他們這一次抓的人,都是以前在大街上光屁股的家伙。
“狼哥,你不是要弄他嗎?干嘛這一次要幫他?”黃樂很奇怪,看看天色,東方已經發(fā)白。
“你覺得曹鈞這個人,怎么樣?”李浪帶著黃樂往回走,這一次他們都沒有騎車,只是安靜的走著。
“廚藝高超,小店偏僻,人看起來很和善,但有時候又會突然做出一副冰冷的樣子,感覺他好像隱藏著什么秘密,看不透?!?
“連你都明白這個,”李浪嘴角帶著一抹笑意,跟著道“我總覺得曹鈞隱藏著什么大身份,你說咱們混了這么多年,到現在還是吃了上頓沒下頓?!?
“狼哥你是什么意思?”
“現在突然從天而降一條大粗腿,你說咱們是不是應該抱???”李浪眼神閃爍,這么多年混跡在社會。
他外表看起來很光鮮靚麗,但其實在這種光鮮靚麗下,卻是跟狗一樣被人呼來喚去。
不是李浪不想改變,而是他無力改變。
畢竟縣城就這么大一點,熟悉他的人,沒人會用他。
現在好不容易抱住曹鈞的大腿,李浪怎么會舍得松開。
吃過早餐,曹鈞跟林悅一起,再一次來到那個豪華的大廳。
今天來的人比昨天少了很多,也看不到標語跟加油的人們。
大部分人都知道,今天的只是一場刪選比賽,明天才是真正的開始。
就算是刪選,分數還是要加進總分里面。
積分制度,就是這一次廚師大賽最終定奪冠軍的標準。
這一次也沒人引領,大部分廚師都自動尋找各自位置。
“大光啊,好久沒見了,最近咋樣?”余尾滿臉笑意,跟身邊的廚師打招呼。
“還行,還行。”大光一時沒反應過來,他沒有想到余尾會跟自己打招呼,他是另一家飯店的廚師,跟余尾平時根本就沒交際。
因為余尾根本就看不上他,能讓余尾看上眼的,好像只有對面的朱文。
余尾看著還是那一身漆黑的曹鈞,心里直泛嘀咕,昨天晚上二廚不是說,讓他今天不能參賽嗎?
想不到今天對方不但來參賽,就連自己要的資料,都沒送過來,二廚卻消失了。
不過余尾沒有在意這些,因為借給二廚十個膽子,他也不敢背叛自己。
另一邊的朱文也是同樣暗中嘀咕,就昨天晚上,他可是拿出不少錢,誰也沒想到,跟隨自己這么多年的心腹,會突然消失,難道是拿錢逃跑了?
“今天的比賽,是各自發(fā)揮,時間以二十分鐘為限,評委就是臺上的這幾位大師,食材依然是由我們提供,需要什么,就跟你們身邊的禮儀小姐說。”昨天那個老頭又出來,只是那個西裝男不在。
沒有什么客套,直接進入了正題,老頭說完話,就急匆匆的離開,這不像老頭以前的作風,好像對方遭遇什么事。